Quando si parla di alimentazione intuitiva ci si riferisce a un approccio al cibo e alle scelte alimentari che sia autodeterminato, gentile verso il proprio corpo, compatibile alle proprie risorse e scale di priorità, e soprattutto lontano dai precetti della diet-culture, che ci vorrebbero tutti schiavi di schematismi rigidi basati sul controllo del peso corporeo.[…]
Vi faccio una domanda a bruciapelo. Il peso corporeo è un parametro di salute? Probabilmente molti di voi hanno risposto “sì”, giusto? Certo che è un parametro di salute: un peso troppo elevato corrisponde ad un aumentato rischio per la salute cardiometabolica. Di conseguenza, se una persona pesa troppo, è inevitabile che incorra in problemi[…]
Sapete cos’è un bias? Se siete professionisti della salute, forse sì: i bias sono distorsioni cognitive che non permettono la valutazione di un fatto che dovrebbe oggettivo e quindi neutro, non inficiato da pregiudizi soggettivi. Vi faccio un esempio pratico esemplificativo, che di solito uso con le pazienti a cui voglio spiegare proprio il concetto[…]
Da qualche mese, con estrema lentezza a causa degli altri impegni lavorativi e personali, vi sto parlando dell’influenza che l’alimentazione può avere in relazione alla fertilità. Potremmo dire che la relazione tra cibo e fertilità sia da vedersi sotto due aspetti diversi: 1) Il modo in cui ci alimentiamo giorno dopo giorno, dall’infanzia fino all’età[…]
Mesi fa, prima di venire inglobata in un vortice fatto di lavoro, vita da mamma e nuovi progetti, vi avevo promesso un articolo riguardante l’integrazione a scopo di dimagrimento, facente parte della serie sui supplementi dietetici (trovate i precenti qui, qui e qui). Ecco, riemergo dall’oblio e riesco a dedicarmici solo ora: integratori e dimagrimento,[…]
Se mi seguite sui social sapete che è da un po’ di tempo che non tratto specificamente i percorsi di dimagrimento, focalizzandomi invece su dietoterapia per patologie autoimmuni e fertilità. Continuano però ad arrivarmi molte mail con richieste di aiuto per dimagrimento legate a supposti problemi endocrini: “non dimagrisco a causa del mio ovaio policistico”,[…]
Nel precedente articolo abbiamo iniziato a parlare di svezzamento, individuando quelle competenze cognitive e motorie che ci permettono di capire se il nostro bimbo sia pronto o meno ad accettare il cibo. Ora, il grande cruccio: se il bimbo è pronto, come si procede? Qual è lo schema di svezzamento migliore? Iniziamo dalla frutta? Proseguiamo[…]
“Io sono molto golosa, ma mangio dolci solo se sono fatti in casa” oppure “Non do mai merendine a mio figlio; lui mangia solo torte e biscotti che faccio io” oppure “Io faccio colazione con tè e biscotti, ma i biscotti li preparo io!” Vi riconoscete in una di queste affermazioni, o simili? Siete convinti[…]
Oggi continuiamo a parlare di gravidanza e alimentazione, focalizzando l’attenzione sugli aumentati fabbisogni calorici della futura mamma. Il primo trimestre Dal punto di vista alimentare il primo trimestre è quello più complesso: sebbene il fabbisogno energetico non sia variato, la mamma può accusare tutta una serie di sintomi legati al cambiamento ormonale che le rendono[…]
Nel precedente articolo abbiamo iniziato a parlare della terapia per curare l’obesità, affrontando il lato psicologico e quello più strettamente medico. Oggi ci concentriamo invece su dieta e sport; ma prima di iniziare ci tengo a ribadire il concetto che sta alla base di questi miei articoli: Né la dieta né lo sport, da soli[…]
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