Negli ultimi mesi, sul mio profilo Instagram, sto affrontando spesso la tematica relativa alla percezione di fame e sazietà: si tratta di una competenza che dovrebbe essere alla portata di tutti, poiché rientra nella sfera di un bisogno primario (il nutrimento), eppure così non è. I problemi sono essenzialmente due: 1. Da un lato esistono[…]
Se vi chiedessi: “Quanto ti piaci esteticamente? Che voto ti dai?”, che cosa rispondereste? Scommetto che pochi di voi, in una scala da 1 a 10, si assegnerebbero 10 subito, senza remore: e non per modestia! Quanto piuttosto perché c’è sempre qualche difettino su cui si vorrebbe lavorare. E se vi chiedessi: “Qual è la[…]
A maggio 2023 è uscito il corso ECM di cui sono ideatrice e responsabile scientifica, “Pratiche di alimentazione gentile”. Si tratta di un corso della durata complessiva di 15 ore, aperto a professionisti della nutrizione, psicologi, psicoterapeuti, medici e tecnici di riabilitazione psichiatrica, il cui tema principale è l’affiancamento al paziente che vuole migliorare la[…]
Si sta avvicinando il periodo di Natale e, come ogni anno, inizia a piovere un certo tipo di informazione che alimenta fortemente la diet-industry e diet-culture. A cosa mi riferisco? Ditemi se queste frasi vi suonano familiari… “Per bruciare una fetta da 100 g di panettone devi correre xx minuti, mentre invece per una fetta[…]
Questo è l’ultimo articolo riguardo l’approccio verso l’intuitive eating, che fa da conclusione a quelli pubblicati nelle settimane precedenti (e che trovate qui, qui e qui). Ci mancano ancora quattro punti: gli ultimi quattro piccoli compiti (o obiettivi, o sfide) per arrivare ad essere il più possibile padroni delle proprie scelte in campo alimentare. Badate[…]
Eccoci con il primo articolo del 2017, che è il prosieguo del precedente articolo prenatalizio. Vi ricordate? Le buone abitudini da prendere settimana per settimana, che vi portino nel giro di due o tre mesi ad avere il miglior rapporto con il cibo (e con voi stessi!) che abbiate mai avuto, in linea con quello[…]
Settimana scorsa vi ho parlato di cosa sia l’intuitive-eating, e vi ho promesso avrei pubblicato due articoli pieni di consigli per approcciarvi a una “dieta che non sia dieta”, uno stile di vita da adottare per sempre e che vi permetta di raggiungere il pieno benessere psico-fisico. Un piccolo inciso prima di procedere con la[…]
Mettersi a dieta non è una cosa semplice: se state leggendo questo articolo, quasi sicuramente lo sapete per esperienza vissuta in prima persona. Parliamo anche solo di dieta dimagrante: più volte sul sito ho spiegato che non è sufficiente contare e restringere le calorie per poter avere un dimagrimento duraturo e sano, e più volte[…]
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